Trenger du en mettende sunn frokost eller lunch som holder deg mett lenge? Chiapudding er et sunt godt alternativ som du kan endre smaken på akkurat slik du ønsker. Jeg lager flere samtidig, da har jeg rask tilgang til mat når jeg er sulten. Den er også fin å ta med på jobben
OPPSKRIFT:
3 dl kokosmelk
3-4 ss Chiafrø (Prøv deg frem på hvor tykk du liker den, jeg bruker 3 store ss)
1 ss kokosblomst sukker
1 måleskje kollagenpulver (kan sløyfes hvis du ikke har det i huset)
Bland alt godt sammen og hell over i en tett boks eller lite norgesglass
Settes i kjøleskap i ca 4-5 timer før den er ferdig. Tips er å lage de kvelden før
Topp chiapuddingen med frosne eller friske bær du liker, kokosflak eller nøtter
Chiafrø inneholder mye Omega 3 fra planteriket som kroppen trenger. Fettstoffene fra kokosmelken gir en god metthetsfølelse, toppet med vitaminene fra bær er dette et fullverdig måltid.
Lag noen porsjoner i kveld, så har du deilig frokost i morgen:-)
Ha en super lørdag alle sammen
Chiapudding er jo ikke bare SUNT men skikkelig GODT også
Som godteri nesten
Med litt smoothie-liknende saus blir det skikkelig digg 
Helt enig-))