Næringsrik mat er noe vi alle vet er viktig, men det er ikke like lett å få det til i hverdagen. Ofte er både ukedager og helger hektiske, og det å få i barna næringstett mat kan være en utfordring.
Smoothie er kjapt og enkelt hvis du bare har råvarene i hus. Ferdigkjøpte smoothies er ofte fulle av sukker, enten fra frukt eller i tilsetninger. Proteiner og gode fettkilder er det aller viktigste du kan putte i kroppen. Det er kroppens byggeklosser, holder deg mett lenger og sørger for et stabilt blodsukker.
Å ha kollagen pulver av god kvalitet i skapet er en god investering. Kollagen er det proteinet menneskekroppen trenger for hud, negler, hår, tarm, tenner, muskler og ledd. Dette er også det vi ofte får i oss minst av via kosten.
Jeg sverger til Kollagen pulveret fra My revolution siden det er smakløst og kan blandes i kalde og varme drikker, yoghurt, supper og sauser. Du kan kjøpe kollagen og proteinpulver her: https://myrevolution.no/kollagen
Jeg bruker ikke juice i mine smoothies da de er fulle av fruktsukker. Havremelk, kokosmelk, kokosyoghurt eller gresk yoghurt fungerer bedre. Til 2 store glass tilsetter du:
4 dl havremelk eller kokosmelk
2 måleskjeer Kollagenpulver
1 moden banan
1 myk avocado
2 never spinat
2 eggeplommer
2 kopper frosne økologiske blåbær og evt 1 kopp frosne bringebær
Ønsker du søgning kan du tilsette 1-2 ss kokosblomst sukker.
Kjør alt i en blender
Enkelt og raskt får du i deg gode proteiner, fettstoffer og vitaminer.
TIPS: Lag en stor porsjon og frys ned i pinne is beholdere, så har barna en sunn velsmakende is når sola kommer frem:-)
Ha en nydelig lørdag!