Har du en hektisk uke? Blir frokosten og lunchen den kjedelige brødskiva eller knekkebrødet?
Her er to kjappe tips du kan lage ferdig dagen før, proppet med proteiner som gjør deg mett lengre.
SMOOTHIE BOWL har allerede blitt en hit! Ikke så rart da du kan toppe den med hva du liker og vips så har du et næringstett måltid som holder deg mett
Jeg bruker:
2 dl kremet kokosmelk (eller den tykke delen i en boks kokosmelk)
1 dl havremelk
1 banan
1/2 avocado
1 rå eggeplomme
1 måleskje kollagenpulver
1 ss MCT olje (kan sløyfes)
Miks alt i blender
Legg på den toppingen du liker : Chiafrø – solsikkekjerner – gresskarkjerner- kokos-litt bær
TIPS: Lag en stor porsjon og oppbevar i et tett glass i kjøleskapet. Ta fremgår du trenger det.
Jeg tar med en porsjon av denne i et norgesglass på jobb og toppingen i en pose ved siden av:)
SALAT PÅ GLASS. Fungerer like bra som matpakke til ungene som til deg på jobben. Denne lager du også kvelden før hvis du vil.
Fyll den med gode grønne salatblader, spinat og grønnkål har masse næring
Kylling, reker, fetaost, mais, avocado, bønner og linser.
Jeg unngår pasta som er raske karbohydrater, og fyller heller på med proteiner fra ost, kylling og tunfisk sammen med gode fettkilder som avokado og litt olivenolje til dressing
Dette skaper et stabilt blodsukker som ikke vil gjøre deg like slapp etter lunchen som hvis du spiser de raske karbohydratene fra brød og pasta.
Lag store porsjoner til alle i familien, eller sett av 15 minutter på kvelden så alle lager sin egen “pakke” til morgendagens lunch:-))
Ha en fin fin tirsdag alle sammen:)
Hei
Ser du har en fin blogg om et svært viktig tema. kan du kontakte med, har et par spørsmål.
Hei-) send meg gjerne en Mail på: positivtfokus@gmail.com